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Villes et Villages aux alentours de St Georges de Lévéjac

Sabot de Malepeyre par D.Woznica
La Canourgue par D.Woznica

La Canourgue


    Nichée au pied du Causse de Sauveterre, La Canourgue est arrosée par les eaux limpides de l’Urugne. Ce ruisseau et ses multiples canaux passent au cœur de la ville, tantôt à l’air libre, tantôt sous les maisons et confèrent à la Canourgue une originalité particulière lui valant le surnom de « petite Venise lozérienne ».

lLa Canourgue par G.Vinet
Au détour des ruelles étroites et sinueuses, on découvre la tour de l’horloge, des maisons à pans de bois, de nombreuses demeures Renaissance, la collégiale Saint Martin autour de laquelle fut bâtie la cité.
la chapelle St Frézal par D.Woznica
    Dans le quartier de Saint Frézal, laissez vous séduire par sa chapelle romane et sa source.
    Montez au sabot de Malepeyre, curieux rocher sculpté par le temps dans la roche, à un lieu d’où vous aurez une vue imprenable sur la vallée.



   Cette commune de 2000 habitants (les Canourgais) s'étend à la fois sur le Causse de Sauveterre et dans la vallée de l'Urugne.
   La Canourgue, en occitan, se dit La Canorga.

   La Canourgue est connue pour ces spécialités gastronomiques :
La pouteille (à base de pieds de Porc et de viande de bœuf) et le manouls (à base de tripes de mouton) sont deux spécialités culinaires de La Canourgue. Il existe même une Confrérie de La Pouteille et du Manouls.
   Mais La Canourgue est également connue pour sa célèbre Foire aux célibataires, qui a lieu tous les ans durant le week end de Pâques.
lLa Canourgue par G.Vinet
lLa Canourgue par G.Vinet
La Canourgue par D.Woznica
La Canourgue par D.Woznica
La Canourgue par D.Woznica

Les photos sont de Guy Vinet et de Dominique Woznica. Nous les remercions chaleureusement pour ces contributions.
Cliquez sur les photos pour les agrandir.